что вкусне жаренное - минтай или пикша? и как жарить? в муке?

Answer 1

Одинаково вкусно, минтай чуть дешевле.
Купи приправу для рыбы в пакетике, смешай с мукой 1 : 1, обваляй и жарь на самом маленьком огне БЕЗ КРЫШКИ.
Будет в 2 раза дольше, но в два раза вкусне, и не пригорит.

Answer 2

пикша намного вкусне (мягче, беле)
посолить, обвалять в муке и вперед на сковородку
приятного аппетита

Answer 3

Пикша или треска. Обвалять в муке с перцем и солью Жарить на сковороде до корки-мин . 10 с обеих сторон