Слипаются рожки после варки

Question

Недавно я задался вопросом: почему рожки слипаются после варки?
Погуглив немного эту тему, я узнал, что все дело в крахмале и советовали после варки промыть рожки холодной водой, но если последовать этому совету, то вся соль смоется в таком случае и рожки станут пресными. Кто-нибудь пробовал промывать рожки холодной водой после варки?
На данный момент, мы (Я и мама) после варки просто добавляем растительного масла, правда мама льет его в кастрюлю довольно много, я добавляю гораздо меньше и у меня, как я заметил, слипаются рожки не так сильно, как у мамы. В общем, интересно послушать вас)

Answer 1

". но если последовать этому совету, то вся соль смоется в таком случае и рожки станут пресными. " А кто мешает снова посолить? Или соль вздорожала? Млин, мне бы твои проблемы . )