Отварила фасоль , что с ней вкусненького сделать ? )

Answer 1

Поищите рецепты лобио - хорошая закуска, намазка. самостоятельное блюдо. Недавно делала из консервированной - не очень, из вареной лучше.

Answer 2

Ингредиенты
200 г фасоли
300 г грибов
2 яйца
150 г лука
растительное масло
соль
перец
Рецепт приготовления
 
Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.
Затем отварить до готовности, остудить.
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить 20-25 минут (жидкость должна испариться) .
Яйца натереть на средней терке.
Смешать фасоль, грибы, яйца, посолить, поперчить.
Заправить растительным маслом.

Answer 3

Отварить фасоль в подсоленной воде. Нашинковать много лука и моркови, чтобы общий объем был вдвое больше фасоли, обжарить на растительном масле, добавить томат-пасту, неммного воды, все это дело чуть посолить, поперчить, добавить давленый чеснок, соевый соус, любимые пряности и смешать с фасолью. В самом конце добавить мелко нашинкованную зелень петрушки и кинзы, всыпать немного толченых грецких орехов. Хорошо идет такое блюдо хоть в теплом, хоть в холодном виде. Приятного аппетита!