Какие необычные по рецепту, технологии блины вы знаете и печете?

Question

С Масленицей! )

Answer 1

Знаю но не пеку (
Блины на сгущенке из холодильника. Смысл в том чтобы перед каждой заливкой блина на сковороду тесто нужно доставать из холодильника. Холодное тесто и раскаленная сковорода дают какой-то там эффект воздушности блинчика.
Не пеку - ибо лень и жалко холодильник)

Answer 2

Я не бегу потому что нужно много времени. Я пеку хлеб типа булки.
Поставил печку и забыл никакой мороки. Как запахнет хлебом Так значит уже и готово.