Очень жесткая утка

Домашня. Даже варить часов 5 - все равно остается жесткой.
Как посоветуете готовить ?
2 годов назад от Лена К.

1 ответ

0 голосов
Мариновать.

Лимон – 1, 5 шт.
Соус соевый – 80 мл.
Майонез – 1 ст. л.
Мед – 3 ст. л.
Имбирь молотый – 1 ч. л.
Чеснок – 3 зуб.
 
Смешать сок лимона с соевым соусом + остальные ингридиенты.

мариновать утку 2-8 часов
2 годов назад от Nastya Govorova

Связанные вопросы