Все о еде
Войти
Регистрация
Можно не жарить морковь в приготовление супа, борща?
А сварить. Не с жареной а с отварной морковью
можно так приготовить?
2 годов
назад
от
pox pox
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Не можно, а нужно. А, если не хотите жарить, то проще отказаться от морковки вобще. Большинство людей нынче используют покупные закуски, для борща. Какого нибудь Дядю Ваню выливают в кастролю и шинкуют капусту.
2 годов
назад
от
elenka
▲
▼
0
голосов
Конечно можно. Я, бывает, просто режу в суп ту морковь, которую варю вместе с мясом изначально. Луковичку тоже варю, но е я выбрасываю, вареный лук-та еще "вкусняха") В общем, иногда с пассеровкой, иногда нет. Исключение-борщ, для него важна хорошая, правильная пассеровка (по моему мнению, конечно же)
2 годов
назад
от
Ниночка
Связанные вопросы
2
ответов
копченый осетр-вкусный? пробовали?
6 годов
назад
от
Одинокий Волк
1
ответ
Можно ли есть сыр просроченный?
3 годов
назад
от
Валентина Завьялова
1
ответ
Утренний кофе. Какие любите "присадки"? Мне нравится "забеливать" сливками, молоком, минимум сахара.
3 годов
назад
от
Арагами