Question

Сколько варить очистки от яблок для быстрого компота?

Answer 1

Как закипело - пара минут, и выключайте
Долго кипятить не надо, витамин С разложится
И пусть компот настаивается
Хорошо варить яблочно-смородиновый компот, с красной смородиной - если есть в морозилке
И сахара надо мало. Не больше 2 ст л на 3л кастрюлю

Answer 2

Не только очистки, положите и огрызки. Я компоты варю, скоре - томлю . к ночи и оставляю настаиваться. Так насыщенне получается. А компоты из сухофруктов - так они на 2-3 день вкусне, ежели доживают.