Все о еде
Войти
Регистрация
Осадок в красном вине.
1 год
назад
от
СВЕТЛАНА БАБИКОВА
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кристаллический осадок (винный камень) – появляется на дне в виде прозрачных кристалликов, напоминающих битое стекло или сахар. Это затвердевшие соли калия и кальция, которые попадают в вино вместе с виноградом, затем выпадают в осадок при брожении и созревании напитка. Винный камень — «хороший» осадок. Наличие винного камня зависит от технологии производства (тщательности фильтрации) и возраста вина.
1 год
назад
от
John Rockston
Связанные вопросы
7
ответов
обязательно ли готовить шейку свиную в духовке? печи нет, есть только чугуная утятница, подойдет?
10 годов
назад
от
olgasivachenko
3
ответов
сколько нужно продуктов на 100 блинов ? спасайте! очень нужно!
9 годов
назад
от
КсюШик!!!
4
ответов
получится ли белковый крем, если вместо сахара взять фруктозу? ребенку нельзя сахар. миксера нет, вот и думаю-вдру
11 годов
назад
от
Alex Metric