Какой у вас рецепт супа с опятами?

1 год назад от [email protected]

2 Ответы

0 голосов
из опят не варю, они слизь дают, бульон мутный. Лучше их жарить или мариновать (ИМХО)
Грибной суп делаю из боровиков, зимой-из сушеных, добавив немного обжаренных шампиньонов. Заправляю морковкой, луком, перловкой
1 год назад от Svetlanki.ru
0 голосов
отварить опята . отварить перловку с корешками. добавить опята и экологический кубик говяжьего бульона. чуть поварить. добавить зелень и со сметанной. ну очень вкусно
1 год назад от Ираида

Связанные вопросы