Из какого мяса котлеты особенно хороши?

Answer 1

Каждому свое, я люблю из говядины но по привычке доставшейся от родителей чаще покупаю свинина-говядина тоже вкусно.
А сейчас родители попробовали новую как им кажется комбинацию курятина со свининой и главное чтоб жирок присутствовал, привезли мне на пробу фарш я пожарил просто объедение. Так что не угадаешь, не знаю делает так еще кто нибудь курятину со свининой но реально вкусно фарш они сами прокручивают не покупают готовый.

Answer 2

Все хороши, если домашние- и рыбные, и мясные)
Добавляю кабачок, картофель или морковь, укроп, лук. Всегда без хлеба/муки.
А ещё очень вкусно- рубленные котлеты из куриной грудки и грибов с луком.