Что делать, если панкейки не бывают пышными после жарки, а тонкие, как листики? Еще и внутри сырые. Что делать?

1 год назад от vuzzi maka

1 ответ

0 голосов
Нужно убавить огонь. За счет этого они будут успевать прогреваться внутри, за счет чего разрыхлитель в внутренней части начнет действовать. Ещё причинами этого могут быть: недостаточное количество разрыхлителя, слишком жидкое и растекающеся тесто, плохое качество муки.
1 год назад от Катя Захаркина

Связанные вопросы

1 ответ
Какой хлеб самый вкусный?
7 годов назад от илья луковкин
1 ответ
Я заметил, что алкоголь в небольших дозах улучшает самочувствие и придаёт сил.
1 год назад от Kurt Cobain
1 ответ
Как отличить вяленую камбалу от вяленого морского ерша ?
9 годов назад от ­есть псевдоним