Почему в маринад добавляют масло? Разве оно не мешает приправами пропитаться?

1 год назад от Andrew Walker

1 ответ

0 голосов
в постное мясо для шашлыка надо добавлять не масло, а резать его тонкими пластами и при скручивании добавлять тоненький кусочек сала, тогда постное мясо при жарке будет сочным
1 год назад от татьяна Полежаева

Связанные вопросы

2 ответов
Почему такие противные магазинные огурцы по сравнению со своими?
9 годов назад от Валерия
1 ответ
а что сделать из гречки картошки масла постного тушенки
8 годов назад от Егорка
1 ответ
Почему грибы считаются тяжелой пищей?
4 годов назад от SERGEY KLISHCHENKO