хочу блины) надо 280 г муки, а так как я в общаге у меня нет чем отвесить столько сколько надо. сколько в кружках это?

12 годов назад от Сергей

6 Ответы

0 голосов
можно проще сделать - взбить 3 яйца и полстакана молока, чуть-чуть соли, можно ст. л. сахара, затем добавить муки столько, чтобы получилось тесто как густая сметана, хорошо промешать, и развести молоком до густоты сливок, добавить немного минералки с газом для ажурности блинов (не обязательно) и ложку рстительного масла прямо в тесто. размешать и печь блины
12 годов назад от Тарас Тарасович
0 голосов
смотри на глаз, тесто должно свободно литься с поварешки, если густое разводи водой или молоком.
12 годов назад от santa
0 голосов
Какие граммы? Всё на вкус и на цвет? Шучу. Чуть больше жидкости и всё в порядке. Удачи.
12 годов назад от анастасия
0 голосов
Размешиваешь в миске, густое тесто, чтобы комков не было. Потом разбавляешь молоком или водой. до жидкого. Если блины плохо растекаются, значит еще разбавляешь. Никаких весов не надо.
 
а в стакане 160 гр муки. значит почти два стакана.
12 годов назад от dima niki
0 голосов
немного меньше 2 стаканов, а если бокалом для чая мерить, то 1, 5 примерно. Только для блинов вес муки не особо важен, можно и побольше и поменьше, не испортишь.
12 годов назад от никодим додонов
0 голосов
да какие там граммы. делайте тесто консистенции сметаны. а если отмерять да отвешивать-такая хрень получается.
12 годов назад от Аннушка

Связанные вопросы

2 ответов
7 годов назад от Резеда Шафигуллина