Оливки зелёные с косточками маринованные на вкус почему-то горькие, это нормально?

Должны ли оливки зелёные маринованные горчить на вкус? И не опасно ли употреблять в пищу такой продукт?
1 год назад от dcardonlineru

1 ответ

0 голосов
Горечь -норма, в зависимости от засола и времени /степени вымачивания. Есть любители этой вот горечи. Масло ж тоже бывает с горчинкой , такой сорт оливок.
1 год назад от dr. J

Связанные вопросы