Все о еде
Войти
Регистрация
Деликатесы и отношение к ним
Кто нибудь знает как приготовить суп из костей? Пожалуйста помогите с рецептом
1 год
назад
от
muromets_ilya
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Из костей готовят бульон, а не суп. Хорошие косточки (сахарные) промыть холодной водой и поставить варить. Снять пену, закрыть крышкой, убрать огонь до минимума и варить часа 2. Если употреблять, как бульон, то солить в самом конце. Если предполагается на нём сварить суп, то солить не надо. Если косточки ещё и обжарить, будет вкусне.
1 год
назад
от
DeweyPyle405
Связанные вопросы
1
ответ
Где можно купить протеиновое питание в Волгограде по дешёвке?
5 годов
назад
от
Марина
1
ответ
Какие первые блюда готовили на новогодние праздники и готовили ли вобще?
2 месяцев
назад
от
[Ген@] [F?д0т0в]
1
ответ
Правда ли, что если обернуть мясо фольгой и положить на сковородку, то получится эффект духовки и духовка не нужна?
1 неделя
назад
от
NUVLeonel331