Хочется чего то необычного поесть. Какие нибудь сочетания сладкого с соленым и подобное. Да что угодно. Подскажите

Question

Рецепты

Answer 1

Бутерброд с икрой и сладкий чай
Нет икры - сделай черный хлеб с маслом и селедкой, и сверху еще поперчи. И сладкий чай или кофе
Можно просто хлеб, намазать растительным маслом, и обильно посыпать молотым перцем. И есть со сладким чаем. Или хлеб с горчицей, как студенты в СССР ) Или бутерброд с салом и с горчицей - и с чаем

Хочешь - сделай селедку в уксусно-сахарной заливке
Берешь полторы селедки
800-граммовую банку. Если две селедки - тогда банку литровую ищи
Две средних луковицы
Селедку чистишь, разделываешь, удаляешь кости и режешь ломтиками. Костей не должно быть вобще, надо постараться
Лук режешь полукольцами
В банку на дно укладываешь слой лука, слой селедки, слой лука, слой селедки. И так до верха. Икру и молоку - порезать и туда же, в банку
Готовим заливку
1 ч л уксуса разводим 1/3 стакана воды
Кладем туда 4 ст л сахара и 1/2 ч л соли. Размешиваем от души
Доливаем до верха растительным маслом
Добавляем щепотку молотого перца, перец горошком 4-5 шт, гвоздичку 2-3 шт, и другие специи, какие хотим
Перемешиваем, чтобы смешались масло и уксус
Заливаем этой смесью нашу селедку в банке
Оставляем либо на столе, либо в холодильнике
Через пару часов можно есть, вкусно. Заливка разделится, уксусная вода будет внизу, масло вверху. И лук пропитается уксусом

А хочешь, такой бутерброд
Круг апельсина
На него кладем круг репчатого лука
И это - закуска к водке