Можно ли в филе щуки добавить соленое сало и приготовить котлетки? Вкусно ли будет?

Можно ли в филе щуки добавить соленое сало и приготовить котлетки? Вкусно ли будет?
1 год назад от Ritta

1 ответ

0 голосов
В рыбные котлеты принято добавлять сало Для сочности. Но я в последне время этого не делаю. Покупаю немного пенгасимуса и добавляю в рыбный фарш. Он жирненький и с очень приятным привкусом. Добавлю немного тертой моркови. Для цвета, не для вкуса.
1 год назад от Ким Кардашьян

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Алексей Андреевич