Все о еде
Войти
Регистрация
Какие приправы добавить в плов?
1 год
назад
от
Анастасия Илюшина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Зира (кумин) , барбарис, можно готовые приправы для плова, там всё есть. Из дополнительных ингредиентов:соль, перец, перец чили (не резанный) и головку чеснока, их нужно положить, когда будет готовиться зирвак (зервак) , для аромата, но если что, плов острым не будет. Также можно положить нут.
1 год
назад
от
Ludmila Soboleva
▲
▼
0
голосов
по минималке - лук, морковь, ч. и кр. перцы, лавр, соль.
Неплохо добавить чеснок и барбарис.
Летом на закуску к плову мясному
простой рецепт - покрошить спелую вишню и
тончайшим образом шинкованный репчатый,
лук, + кинза или другая зелень = пальчики оближешь.
я обычно беру на рынке смесь самых разных пряностей,
прошу продавщицу подобрать состав, что бы хоть в плов
положить, хоть в харчо.
1 год
назад
от
Sergey Lukjanov
Связанные вопросы
3
ответов
Пупсики, есть много мед спирта, как его почистить углем? (Юбилей у мамы)
5 годов
назад
от
Marigvana
1
ответ
Почти 600 руб за пасхальный кулич нормально или дорого, как считаете?
11 месяцев
назад
от
Инна Смородина
1
ответ
мыла мясо лося, она вся в мелких раздробленных косточках, опасно, если такое в желудок попадет?
8 годов
назад
от
88_БЕРСЕРКЕР_88