Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое сырный продукт, из чего он состоит?
1 год
назад
от
Мария Мир
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Гадость редкостная, несъедобная. На рынке у нас как-то с продавцами поцапалась даже. У них знаете какой хитрый ход есть? На сыре они пишут на этикетке сыр, а на сырном продукте они НЕ пишут сырный продукт, они пишут так например -
Акция, Гауда. Короче я их обозвала хитрожопыми! Причём они эту дрянь продают по такой цене, что кажется делают его не из овна, а из настоящего молока.
1 год
назад
от
константин бельтюков
▲
▼
0
голосов
Сырный продукт – это продукт, который изготавливается по технологии сыра, но вместо сливок (молочного жира) в нем используется растительный жир/белок. И растительного жира может быть боле 50%. В некоторых видах сырного продукта молочный жир не используется вовсе – его полностью заменяют растительным.
Полезность сырного продукта определяется качеством растительного сырья. Ведь и растительный жир может содержать полезные вещества. Но зачастую используется самое дешевое растительное сырье, и в сырный продукт добавляют даже пальмовое масло – очень дешевый консервант, который используется для того, чтобы уменьшить себестоимость продукции и увеличить срок её хранения.
В любом случае, сырный продукт не будет обладать достоинствами настоящего сыра. В сырном продукте нет ни столь необходимых аминокислот, ни легко усвояемых белков, ни кальция. А клетчатку и полезные вещества, присущие растениям, можно получить и из фруктов и овощей. Например, моркови, картофеля, огурцов, яблок, бананов и т. д. Овощи и фрукты стоят намного дешевле, чем сырный продукт.
.
1 год
назад
от
Лео
Связанные вопросы
1
ответ
Яблочный уксус (1 ч. л. на 50 мл. ) можно/нужно/нельзя после квашеной капусты или кефира ?
2 годов
назад
от
Дмитрий Седегов
2
ответов
Виноделие . Нужно ли осветлять вино из аронии?
4 годов
назад
от
Зеленый
5
ответов
Дорогие домохозяюшки жду помощи ) рецептик пиццы лёгкой можненько?
11 годов
назад
от
вова ...