Есть опасность в поедании сырых яиц курицы?

Крч потестил разные способы кастомизации Карбонары, но больше всего нравится мне добавит сырое яйцо курицы перемешать и разогреть в микроволновке минуту на мощности 700 Вт
Но покоя не дает, инфа в подсознании, что сырое яйцо курицы опасно, оно опасное?
1 год назад от Soila7149670

1 ответ

0 голосов
Сырой желток - слишком едкий для желудка и провоцирует выброс желчи
Ну и сальмонеллы риск
Лучше перемешать желток с белком, сделать болтушку, как для омлета, тогда не так едко
А еще лучше заменить куриные яйца перепелиными. У них сальмонеллы нет
1 год назад от Потому что гладиолус

Связанные вопросы

1 ответ
Какой он домашний суп в Соединенных Штатах Америки?
5 годов назад от Олег Бобрыскин
1 ответ
Высока ли калорийность творожной запеканки из магазина? Ну там кухня при гипермаркете (Дом Еды, АдмиралЪ)
6 годов назад от саня санёк
1 ответ
как правильно сварить замороженную домашнюю колбасу?
6 годов назад от вика денищук