Все о еде
Войти
Регистрация
Белая пленка на рассоле соленых огурцов сверху в банке-это норм или выкинуть-огурцы месяц в засоле -не катанные
залитые рассолом кипяченым в пластиковые банки по литру. Вроде как читал что это молочнокислые бактерии и они полезны для пищеварения и жкт-а где то пишут про ботулизм и быструю смерть
1 год
назад
от
Плаксивый молдаванин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Белый налёт на солёных огурцах и дне банки образуется из-за роста молочнокислых бактерий в процессе брожения. Такие огурцы можно употреблять без риска для здоровья. Единственное, что их нужно помыть перед употреблением.
Но если сверху белая плёнка - это плесень. Такие огурцы есть нельзя.
1 год
назад
от
Анна Мукосий
Связанные вопросы
2
ответов
Попался толстый стейк говядины. Нужно его надрезать когда жаришь?
9 месяцев
назад
от
Шурик
1
ответ
Что приготовить на обед за 10-15 минут?
8 годов
назад
от
Aslan Dzhafarov
1
ответ
сковороду для дачи - какую купить?
7 годов
назад
от
Александра