О вымачивании в воде курятины перед приготовлением

Кто прав : соседка спорит, что нужно вымачивать, курятину и даже в двух водах. перед варкой .
1 год назад от Никитич

1 ответ

0 голосов
Для варки не вижу разницы, а когда вымачиваю перед запеканием бедрышки. То это просто мммммм. Очень нежное мясо получается внутри и хрустящая корочка снаружи!
1 год назад от ShelaBellew4

Связанные вопросы