Масло шоколадное в дом условиях какао сыпать сухой порошок

Как добавить сухой порошок какао к масло или его надо закипитить
1 год назад от ОлЯ~ОлЕнькА

2 Ответы

0 голосов
Конечно сухой.
Масло должно быть мягкое,
но не растопленное.
Ещё нужна шоколадка,
растаенная на паровой бане.
 
РЕЦЕПТ
*
Масло сливочное хорошего
качества (или домашне) — 200 г.
Шоколад темный — 30 г.
Какао-порошок — 2 ст. лож.
Сахарная пудра — 2-3 ст. лож.
*
1 год назад от lozovaya.n
0 голосов
Чтоб порошок какао сработал, его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО заварить молоком. В порошок добавить сахарную пудру и влить пару ложек кипящего молока. Сделать пасту, как сметана, ну а дальше хороше сливочное масло 82%
1 год назад от Иваг Муков

Связанные вопросы