Какой хлеб предпочитают в вашей семье? И причина предпочтений ?

Answer 1

Сами печем, после просмотра очередной страшилки про выпечку хлеба-немедленно побежали покупать хлебопечку.

Answer 2

Люблю мариупольский ржаной хлеб с изюмом. Сейчас хлеб пеку сама-и вкусне, и дома тепле, и не бегать в магазин каждый раз. Не смотрели страшилки, но после пробы поджарить хлеб на костерке, когда он не стал обугливаться, а стал просто ПЛАВИТЬСЯ.

Answer 3

Тот который по вкусу схож с хлебом их нашего детсва (СССР) Немногие заводу сейчас этим похвастают !

Answer 4

Родители белый едят. Мама печёт большие буханки в духовки (мы противники хлебопечек) .
А я ем цельнозерновой, с отрубями (полезно для пищеварения и фигуру берегу)

Answer 5

Из личного опыта: самый вкусный хлеб - собственной выпечки из пшеничной муки 2 сорта. Без всяких добавок и т. п. Как в старых фильмах, сдави его, отпусти, а он в прежнюю форму возвращается. Одним куском можно наесться, честное слово. Из 1-го сорта тоже неплохо, но уже не так. А из муки в/с это уже не хлеб, а пародия на него.

Answer 6

Самый вкусный хлеб - заводской, по обычным рецептурам. Особенно "Бородинский".
 
А вобще планирую дрожжевой хлеб ограничить максимально. Нынешние дрожжевые закваски для хлеба совсем не полезны для здоровья.