Сода подойдет для теста для пиццы?

1 год назад от Freddy

2 Ответы

0 голосов
Да, можно сделать тесто и на соде.
Диванные эксперты скажут, что пицца не делается на соде и вобще бывает только один единственный верный рецепт пиццы, якобы дань традициям. Но если вникнуть в историю пиццы, то её делали бедняки из всего того, что у них было, прислуга часто готовила из недоеденной дворянами еды. К тому же пицца это не запатентованное блюдо, можно делать её так, как захотите.
1 год назад от Ира Корепина
0 голосов
в тесте для пиццы нет соды. и никогда не было.
1 кг пшеничной муки
560 мл холодной воды
25 гр соли
25 мл оливкового масла virgen extra
14 гр свежих дрожжей или гранулированных 4-5 гр
1 год назад от Артем Русинов

Связанные вопросы

1 ответ
Может ли утиная печень стоить 200 рублей килограмм? Мне кажется она должна быть дороже. и не подменяют ли её
5 годов назад от Sergiusz
2 ответов
а вы любите мороженое из облепихи и варенье из морошки, разве его нет в россии, вы же северная страна, должно быть
8 годов назад от Виктория Ильина
2 ответов
Я школьник который мало-что любит есть, какие вкусные рецепты которые нравятся почти что всем, вы можете посоветовать?
6 месяцев назад от Мария