Кто-нибудь замораживал копченую колбасу сервелат папа может, или любую копченую. Каким образом? Вкус и свойства

жесткости сохраняются? Во что завернуть, на ломтики надо заране нарезать? ломтики заворачивать каждый отдельно или как?
1 год назад от Олег Алексейчук

1 ответ

0 голосов
Замораживала. Если её много, то можно просто обмотать пищевой плёнкой. Если немного - порезать на кусочки, и в небольшой судочек с крышкой. Много места не займёт. После разморозки - всё нормально. Я и варёную колбасу замораживаю, бывает, и сосиски, и сырокопчёную.
1 год назад от Татьяна ya

Связанные вопросы

2 ответов
Как определить какой сыр будет хорошо плавится, а какой не очень?
5 годов назад от Игорь Козлинский
1 ответ
Что будет если смешать томатный соус и молоко? Если нет сметаны? Для котлет.
1 год назад от Нателла Фруттелла
1 ответ
Почему русская кухня такая невкусная?
2 годов назад от Ольга Александровна