Все о еде
Войти
Регистрация
Почему именно молоко помогает от чего-нибудь острого, если мы съедим например дошик острый?
1 год
назад
от
Анитта Сухова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Молоко хорошо нейтрализует ожог от острой пищи. В нем содержится казеин, особый белок, который разрушает связь между нервными окончаниями в полости рта и капсаицином – активным компонентом, вызывающим жжение. Если под рукой нет пакета с молоком, то его можно заменить, например, мороженым или другим молокосодержащим продуктом (йогуртом или сметаной) .
1 год
назад
от
Синеглазка
Связанные вопросы
1
ответ
Зачем люди покупают рис если перловка в 2 раза дешевле, точно такая же по вкусу и гораздо прикольней жуется?
8 годов
назад
от
Alexey Malyi
5
ответов
как правильно жарить. криветки? если их вобще жарят. Какие блюда есть с жаренными криветками?
12 годов
назад
от
Варвара Мостовщикова
1
ответ
Что из слоёного теста готовите?
3 годов
назад
от
Просто Аля... и нииПёт :)