Компот из сушеных яблок - Сколько времени варить, чтобы полезности сохранить? )

5 минут - максимум? )

Осенью насушил в электросушилке) Зеленые, зелено-красные и красные. )
1 год назад от Юлия Маркова

1 ответ

0 голосов
Сколько времени варить, чтобы полезность сохранить? Так надо. Ни сколько, там кроме аскорбинки ничего нет, ну немного пектина, клетчатки, а аскорбинка разрушается при тепловой обработки, короче только вкус
1 год назад от Katja mihajlova

Связанные вопросы

2 ответов
Дорогие кулинары, посоветуйте. В чём была моя ошибка? Первый раз делала тефтели под белым соусом.
9 месяцев назад от Елена Зяблицева
1 ответ
Подскажите, смородину перекрученную с сахаром закрываете герметичными крышками или простыми пластмассовыми ?
11 годов назад от ольга к
1 ответ
Говорят, что есть сорта меда которые не засахариваются и от чего это зависит от пчел, времени года, растений или чего?
8 годов назад от Зина Истомина