Что делать с пачкой замороженных мидий?

Сестра купила мидий замороженных мне, я хз че с ними делать варить или в микроволновке подогреть. Подскажите пж
1 год назад от Алиса Гроза

2 Ответы

0 голосов
Обжарить репчатый лук, добавить к нему размороженные мидии и жарить 7-10 минут, помешивая, посолить, поперчить по вкусу. Можно слегка обжарить и потушить в сметанном соусе. Вместо соуса можно сбрызнуть лимонным соком.
1 год назад от МАС_ КАЛУГА
0 голосов
На сковородку кусок сливочного масла, растопить. К нему добавить сливки или свежую сметану не кислую, посолить, выдавить туда чеснок, можно добавить еще тертый сыр. Как закипит выложить в соус мидии. поварить минуты 3-5 после кипения (легкого) , добавить для густоты крахмал (лучше кукурузный) присыпать рубленным укропчиком
1 год назад от MargaretteLa

Связанные вопросы

1 ответ
10 годов назад от Лиза Нуржанова
2 ответов
1 ответ
7 годов назад от Ваня Викулин