Курочка жареная. .

Question

Всём привет!
Посоветуйте рецепт вкусной жареной курочки)
Пожалуйста .

Answer 1

Обмыла куски курицы, просушила бумажным полотенцем, посолила, поперчила, любишь специи - посыпала любимыми по вкусу. И жарить на среднем огне под крышкой, переворачивая каждые 5-10 минут, до золотисто-коричневого цвета. Мягкость\готовность проверять вилкой.

Answer 2

Возьмите куриные бедра, удалите кости и кожу, мясо порежьте небольшими кусками, пожарьте на сковороде с солбю и специями. В другой сковороде пожарьте до прозрачности мелко нарезанный лук и натертые на крупной терке очищенные яблоки. Добавьте чуть-чуть апельсинового сока.
Выложите в сковороду с курицей, перемешайте, доведите до кипения и выключите. Пусть потомится на плите.

Answer 3

Замариновать в соевом соусе с чесноком и паприкой, дать пропитаться и жарить.

Смазать куски курицы аджикой типа Амца. Дать пропитаться. Получается остро и ароматно.