Вы в курсе почему в России дорогая говядина?

Answer 1

Основная причина – высокая себестоимость продукта, приводящая к высоким ценам и, как следствие, к низкому спросу (потому что очень немногие готовы выложить за килограмм говядины четырёхзначную сумму, если рядом лежит боле дешёвое и мене жирное мясо) .

Answer 2

Корова/бык растет медленно, в отличие от птиц. Мороки много, это тебе не свиньи, которые жрут все.
Нет подержки государства фермерам, кредитов, как во Франции, США, Аргентине и др. странах.

Answer 3

Говядина в России дорожает быстре, чем растут цены в магазинах на другие продукты.
Рост цен на говядину переориентирует многих в сторону боле недорогих видов, например, мяса птицы, говорят эксперты. На текущий момент наша страна с избытком покрывает собственным производством внутренний спрос на куриное мясо. Это дает возможность для роста потребления курицы в ущерб говядине.

Если кратко, то курицы у нас с избытком, видимо, в отличии от говядины. Вот и происходит поднятие цен.