Сколько разных овощей входит в состав классического винегрета?

11 месяцев назад от Дима Павельский

2 Ответы

0 голосов
. В переводе с французского русский салат означает просто уксус Французы, приехавшие в нашу страну, попробовали овощной салат с кислинкой и сразу же придумали ему название. Позже слово приобрело местное звучание и превратилось в «винегрет». Когда Екатерине II дали испробовать диковинный салат из варёных овощей, царица тут же отставила тарелку со словами: Фи! Не никто . Действительно, приготовленные овощи российской короне подавали только в горячем виде. Но, несмотря на это, блюдо прижилось в России и с тех пор зовётся винегретом. Первое, с чего начинается вкусный винегрет — правильно сваренные овощи. Для классического винегрета потребуются такие ингредиенты: горошек (консервированный) —
11 месяцев назад от ... ...
0 голосов
Классический винегрет - это салат, состоящий из отварных овощей, которые нарезаются кубиками. В состав винегрета обычно входят:

картофель
свекла
морковь
лук
огурцы маринованные
Таким образом, в состав классического винегрета входит 5 разных овощей. Однако, в зависимости от региона и предпочтений, в рецепте винегрета могут быть включены и другие овощи, например, фасоль, горошек или капуста.
11 месяцев назад от Владимир Фаламов

Связанные вопросы