Все о еде
Войти
Регистрация
Почему свежие яйца, сваренные вкрутую, плохо чистятся?
1 год
назад
от
TabathaMiche
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Свежие яйца плохо чистятся потому, что белок яйца, который окружает желток, имет густую текстуру и сильно прилипает к скорлупе. Когда яйцо свеже, в нем еще содержится много воды, а оболочка еще не успела отделиться от скорлупы. Это делает его боле сложным для чистки.
Со временем яйца теряют свою свежесть, вода испаряется и оболочка начинает отделяться от скорлупы, делая процесс чистки боле легким. Также, если вы добавите немного уксуса или соли в воду при варке яиц, это может помочь размягчить оболочку и упростить процесс чистки.
1 год
назад
от
Графиня ХIII
▲
▼
0
голосов
Потому, что чистят их плохо.
Самый лучший способ - сварили яйца, тут же слить воду и в залить холодной водой.
У белка и скорлупы разная скорость охлаждения.
После этого можно будет легко чистить.
1 год
назад
от
НАДЕЖДА КИМ
Связанные вопросы
2
ответов
Чем лучше всего закусывать водку если пьёшь не на природе!
10 годов
назад
от
Olga erachina
1
ответ
Воздержание от шампуня. Кто практиковал, скажите пожалуйста, были ли изменения?
1 год
назад
от
Дина Макина
1
ответ
Как правильно кофе заваривать ?
9 годов
назад
от
Ира Майзель