Если квас имет алкоголь то почему детям продают ?

Answer 1

Здравствуйте! Некоторые квасы имеют очень низкий уровень алкоголя (меньше 0, 5%) , который не является опасным для здоровья детей и не подпадает под ограничения продажи алкогольных напитков. В любом случае, перед тем как давать детям квас, рекомендуется проверить его содержание алкоголя на этикетке. Я также рекомендую умеренность в потреблении, и всегда советую учить детей здоровому образу жизни.

Answer 2

Kvases. General specifications, ГОСТ 31494-2012 , Группа Н71
массовая доля этилового спирта (этанола) :
в фильтрованном квасе до 1, 2%,
в нефильтрованном квасе без консервант до 1, 4%.
Натуральные пастеризованные напитки традиционной рецептуры, производимые местными фабриками по ТУ, особенно в летнюю жару, могут подвергаться боле жесткому контролю на наличие повышенного содержания этанола из-за возможного проявления процессов брожения из-за неправильного хранения.

Answer 3

я вам больше скажу- КИФИР - алкогольный продукт, имет процент алкоголя так как является продуктом брожения, а алкоголь попутное вещество выделяемое микрорганизмами при поедании сахарозы содержащийся в продукте.

Answer 4

большинство квасов, которые продаются в магазинах, содержат мене 0, 5% алкоголя, что настолько мало, что не требует маркировки и продажи только совершеннолетним. Кроме того, квас может быть алкогольным или безалкогольным - все зависит от рецепта и производства. Так что, дети могут пить квас без вреда для здоровья, если он не содержит большое количество алкоголя.