Какую капусту использовать в щи, чтобы они были кисленькие?

1 год назад от Пелагея Платоновна

1 ответ

0 голосов
Можно любой кислоты добавить. Пока у меня сохранялся лишний рассол от чего угодно, то его (молочная кислота) . Можно лимонную, яблочный уксус, яблочную кислоту (незрелые яблоки, виноград, апельсины)
1 год назад от Елена Губина

Связанные вопросы

1 ответ
Как прожить до воскресенья и не умереть ( что можно сделать из еды ) ?
2 годов назад от Верес
4 ответов
Обязательно ли смешивать квас с хреном для окрошки? Можно ли чем-то заменить?
11 годов назад от мила нарчук
2 ответов
В чем секрет блестаты сушек (не шпионаж) ?
5 годов назад от aleksey lunegov