Все о еде
Войти
Регистрация
Шоколадку можно хранить в холодильнике?
Купил две шоколадки, они теплые спрашиваю продавца а че не охлаждаете?
Нельзя говорит в холодильнике станут белыми, принесут обратно
11 месяцев
назад
от
Виктория Юсупова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Магазины на холодильники для колбасы и йогуртов тратят бешеные деньги. А еще морозильные лари и проче. Будут еще они шоколадки охлаждать! Даже если бы и можно было. Но действительно при хранении в холодильнике шоколад покрывается белым налетом.
11 месяцев
назад
от
Карл Высокий
▲
▼
0
голосов
Нет. Продавец правильно сказал.
лучше воздержаться от длительного хранения шоколада в холодильнике. Со временем на поверхности может появиться белый налет, который образуется из-за конденсата. Причина этому высокая влажность в холодильнике. Никакого вреда от этого налета не будет, но внешний вид сладкого изделия, к сожалению, пострадает.
11 месяцев
назад
от
Анастасия Мохнина
▲
▼
0
голосов
Врёт продавец . белесость на шоколаде появляется от смены температурного режима . тепло-холодно . опять тепло и т. д . при подтаивании жировая основа выходит на поверхность она при замерзании и даст белый налёт . просто шоколаду равномерную температуру организовать не могут )
11 месяцев
назад
от
Светлана
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько жарить Гуся ?
7 годов
назад
от
CHRISSY_BABE
1
ответ
Что кушать в школе?
1 год
назад
от
Екатерина Гербутова
1
ответ
Сколько пробовала рецептов хвороста никогда не получались хрустящими. Какие- то мягкие. Жду советов.
3 годов
назад
от
Татьяна Герасимова