Пригодятся вам такие сведения о весе овощей?

Бывает в рецептах пишут: положить 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковицу, 1 корень петрушки, 1 огурец, но одна картофелина может быть и 30 г и 1 кг.
А вот такие данные есть из литературы о среднем весе:
картофель - 100 г,
морковь - 75 г,
лук - 75 г,
огурец - 100 г,
петрушка - 50 г.
10 месяцев назад от CorinneUvz4

2 Ответы

0 голосов
мне не пригодятся такие сведения, я все на глазок кладу, по наитию и опыту. если готовится картофельный суп, то ежу понятно, что картошки в нем должно быть больше, чем остальных ингредиентов как по кол-ву, так, само собой и по весу
10 месяцев назад от Виола ***
0 голосов
Серьезно? У меня весов нет. Даже если бы и были, на автопилоте давно все вымерено. И в данном, Вашем, рецепте какая-то мечта вегана. Это даже не рецепт, даже овощным рагу не назвать.
10 месяцев назад от Ольховская Олеся

Связанные вопросы