Какой гений придумал пельмени?

Answer 1

Существует несколько версий происхождения этого блюда. Одна из версий гласит, что пельмени были придуманы кочевыми народами Сибири, которые готовили их из мяса и теста, чтобы сохранить пищу на долгое время. Другие исследователи считают, что пельмени были придуманы народами Коми или Татарстана. Также есть версия, что пельмени были заимствованы из китайской кухни и попали в Россию через Сибирь. Название пельмени происходит от слов коми и удмуртов, где пель означает ухо, а мянь или нянь - хлеб. В России пельмени стали популярным блюдом в XVIII веке и до сих пор остаются одним из самых любимых блюд национальной кухни.

Answer 2

Считается, что первые пельмени слепил некий китайский врач. Он придумал простое калорийное блюдо, чтобы помочь пациентам скоре вылечиться от простуды. Теперь пельмени в Поднебесной - традиционная новогодня еда. Китайцы лепят их всей семьей и угощаются только после полуночи. Согласно поверью, они приносят богатство - все из-за особой формы.