Какой суп можно приготовить с копченостями? КРОМЕ ГОРОХОВОГО.

Answer 1

Картофельный очень вкусно получается. Картошку, морковку, лук развариваем, потом в отдельную тару сливаем овощной бульон, овощи пюрируем. Разводим овощным бульоном до нужной консистенции, добавляем копчености, доводим все вместе до кипения, помешивая, солим, перчим. Я еще добавляю сосиски, порезанные на кружочки вмесие с копченостями, мои так очень любят.