Как приготовить яичницу с ветчиной, помидором и зеленью?

9 месяцев назад от Светлана Макарова

2 Ответы

0 голосов
На сковородку
-нерафинированное подсолнечное масло (ах, этот аромат! )
-ломтики бородинского хлеба
-нарезанную крупно/мелко ветчину (колбасу/сосиски)
-лук-репку
-помидоры
всё обжарить. когда зарумянится и зашкворчит, вбить яйца. и мешать, и мешать. (я не люблю, когда яйца зажариваются до состояния полного изумления)
Потом сверху потереть сыр, добавить зелень и на стол!
Соль, перец по вкусу. Подавать с кетчупом (? ) .
9 месяцев назад от if if
0 голосов
Вот простой рецепт приготовления яичницы с ветчиной, помидором и зеленью:
 
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 50 г ветчины (нарезанной кубиками)
- 1 помидор (нарезанный кубиками)
- Свежая зелень (петрушка, укроп или другая на ваш вкус)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
 
Инструкции:
1. Взбейте яйца в миске и посолите и поперчите по вкусу.
2. В сковороде разогрейте немного растительного масла.
3. Добавьте ветчину в разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
4. Добавьте помидоры в сковороду и готовьте вместе с ветчиной около 1-2 минуты до мягкости помидоров.
5. Перелейте взбитые яйца в сковороду с ветчиной и помидорами. Помешивайте яйца, чтобы равномерно смешать с остальными ингредиентами.
6. Готовьте яичницу на среднем огне, периодически помешивая, пока она не станет готовой (около 2-3 минут) .
7. После готовности посыпьте яичницу свежей зеленью (петрушкой, укропом и т. д. ) .
8. Подайте горячую яичницу с ветчиной, помидором и зеленью на тарелку и наслаждайтесь!
 
Вы можете подавать эту яичницу с хлебом, тостами или салатом по вашему выбору. Приятного аппетита!
9 месяцев назад от Ангелочек чёртов

Связанные вопросы

3 ответов
9 месяцев назад от Кристина Власова