Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое Ангостура битер, что вобще дает напиткам?
9 месяцев
назад
от
Артём Лашко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Компонент коктейлей.
Имет пряный и горький вкус.
Ну вобще-то можно пару капель попробовать чтобы понять вкус.
Любая горечь маскирует вкус алкоголя, в смысле, спирта.
Если смешать Аngostura bitters с каким-нибудь крепким напитком.
Bitter ведь значит горький.
Обычно добавляют ещё газировки какой-нибудь, безвкусной, чтобы коктейль был не слишком крепким.
Конечно рецептов коктейлей существуют сотни, на любой вкус. но вы это, наверное, и сами знаете
Собственно говоря, тоник с его горьким вкусом применяется для того же. Только тоник - это газировка в которой есть хинин - тоже горькое вещество.
Ангостура (хотя точный состав содержится в секрете) содержит корень горечавки - это такое растение.
9 месяцев
назад
от
MickeyDaddar
Связанные вопросы
2
ответов
Цена на самую дешевую гречку Красная цена в пятёрочке составляет 95 рублей за 900 грамм, а гречка качеством получше
2 годов
назад
от
djgrc gkbsxb
1
ответ
Какой плод болгары обязательно едят накануне Рождества?
1 год
назад
от
$~СВЕТИК~$
3
ответов
Мне нравится соевый соус, с ним так приятно есть гречку, рис или перловку - они не такие сухие. Какие аналоги есть?
4 годов
назад
от
Марина Гаркушенко