Как хранить сыр в холодильнике, плесень не появилась?

Answer 1

целую головку сыра можно хранить в прохладном сухом и проветриваемом мести даже 10 лет. но как только его порезали сыр довольно быстро портится. его надо завернуть в салфетку и держать в холодильнике. пару недель пролежит свободно. потом начнет или засыхать или покрываться плесенью.