Сырую порезанную картошку, перед жаркой на сковородке, нужно промывать в воде чтобы удалить крахмал? Чтоб лучше жарилось

6 месяцев назад от Чудо Я

1 ответ

0 голосов
помыть и оставить в воде в кастрюльке 20-30 минут, чтоб лишний крахмал вышел. потом вынуть и обсушить на бумажных полотенцах перед жаркой. класть на хорошо нагретую сковороду с растительным маслом.
6 месяцев назад от Dracon

Связанные вопросы

1 ответ
Вам нравится макать печенье в кофе/чай/молоко ?
5 годов назад от Ромашка
7 ответов
как приготовить картошку в духовке? Только чтоб не сложно, пожалуйста)
12 годов назад от М. Карен
3 ответов
Как вы относитесь к вегетарианству?
3 годов назад от Boston Masachusets