Рыба, это мясо или рыба?

Рыба, это мясо или рыба? Рыбное мясо или же рыбное филе, а может точне просто рыба?
6 месяцев назад от оксана логинова

2 Ответы

0 голосов
Когда-то была знакомая, ну вегитарианка всей душой. Но ела рыбу иногда. Как-то спрашиваю - у коровы - мясо, у поросёнка - мясо, у курицы - мясо. А что у рыбы? Она не задумываясь - много костей!
6 месяцев назад от ilyas-gainanov
0 голосов
Рыба это рыба. Называть рыбьи мышцы мясо можно в смысле функциональном - есть белковые волокна, есть сухожилия, есть соединительная ткань. Но по химическому составу/пищевой ценности оно очень сильно отличается от мяса теплокровных, настолько сильно, что стандартная категория мясо уже не подходит. Поэтому рыбу коректно называть рыбой.
6 месяцев назад от ValerieHenni

Связанные вопросы

2 ответов
то из этих ингредиентов можно сварганить то нить сьедобное и вкусное! ?
7 годов назад от Anna Vanna
4 ответов
хочу сварить пшеничную кашу - в каких пропорциях надо е варить?
12 годов назад от Екатерина Рощина
2 ответов
А как хвалят вас за вкусно приготовленную еду? Мой папа говорит-Нормально или Есть можно, высшая похвала для меня
3 месяцев назад от Red One