Когда делаете винегрет, лук и свеклу предварительно маринуете уксусом?

6 месяцев назад от Адема Аланова

2 Ответы

0 голосов
Нет не маринуем . Свеклу запекаем в духовке и после нарезки сразу смазываем растительным маслом отдельно от других овощей . ( чтобы остальные овощи не окрасились)
6 месяцев назад от Pob Dop
0 голосов
Кислинка от огурцов и от классической винегретной заправки. Рекомендую почитать Похлебкина, у него хорошо и правильно описан винегрет, состав и способы его приготовления.
6 месяцев назад от ксения шадрина

Связанные вопросы

1 ответ
Что добавить в картофельные пирожки с капустой вместо яиц для скрепления теста? Приготовили без яиц, но они распадаются.
8 годов назад от Анюта Зятева
1 ответ
Вы смогли бы кушать не известно что в тарелке, веря на слово, что это съедобно?
7 годов назад от Ацтек
2 ответов
Как лучше приготовить макароны по-флотски из готового отварного мяса или сырого фарша поджареного на сковородке?
12 годов назад от Светлана Жарикова