Можно есть сырую свёклу?

Answer 1

Можно, но осторожно. Если не пробовали сырую свеклу. то начинать надо с 1 столовой ложки натертой свеклы. Свекольный сок не рекомендуется тем, кто страдает язвой желудка, заболеваниями двенадцатиперстной кишки и почек. Так же может быть и от сырой свеклы. Я делаю салат типа того, что на картинке, только без мяса и огурца. Напротив свеклы на подогретую тарелку выкладываю морковку, а жареную картошку напротив капусты. В середину майонез. Смешиваем всё в тарелке, получаем вкусный, полезный, теплы салат. Бояться картошку с майонезом в этом салате не стоит, тут огромной количество клетчатки. Да и морковь надо есть с жиром, майонез подходит.