Что можно приготовить из куриного филе, чтоб посочней.

Answer 1

Можно запечь с овощами:
Овощи нарезаете, солите.
Мясо режете на кусочки, отбиваете, солите, перчите.
Все складываете в рукав, либо заворачиваете в фольгу. И запекаете пол часа в духовке.
Можно так же замариновать его в соевом соусе и обжарить.
Или в майонезе и обжарить. Можно в панировочных сухарях. Можно так же нарезать полосками, отбить, пожарить, сверху сыр и помидор, в духовку и готово!
Можно тонко нарезать, внутрь положить кусочек сливочного масла + зелень, свернуть в рулетик, заделать зубочисткой и обжарить в масле.

Answer 2

Котлеты по-киевски: отбить филейчики, положить на них брусочек сливочного масла и ложку мелко порезанного укропа, завернуть в форме котлетки, дважды отпанировать и обжарить со всех сторон .

Answer 3

нарежьте средними полосками, положите сверху колечкам лук (побольше) + залейте это майонезом
 
положите все это в фольгу и однимите все края вверх и зажмите (как торбочка получится)
 
все. теперь в духовку. Можно не солить. Просто, сочно, подавать можно даже в фольге, поставив в тарелку глубокую.

Answer 4

Как делаю я это сочно и вкусно , Обжариваю лук , морковь перец мелко всё нарезанное , кидаю туда нарезанное филе не большими кусочками чуть обжарив заливаю томатом , томат беру в банках закупоренные помидоры и пермолов их блендером , и ставлю всё это тушится 10 -15 минут , на медленном огне, соль перец по вкусу , при обжарке овощей можно добавить лавровый лист.

Answer 5

маринад мед, соевый соус, чеснок. оставить на 12 часов! сочно и вкусно! приятного аппетита)