Все о еде
Войти
Регистрация
Почему мясо, рыба и курица это разные вещи, хотя всё это мясо?
4 месяцев
назад
от
МоЛОчНЫй Ш()]{()л@д=**
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Мясо, рыба и курица отличаются друг от друга по своему происхождению и биологическим характеристикам.
Мясо обычно ассоциируется с мышечной тканью животных, таких как коровы, овцы или свиньи. Рыба, с другой стороны, является мясом, которое происходит от водных организмов, а курица - от пернатых птиц. Эти различия в происхождении определяют не только внешний вид и текстуру, но и состав мяса.
Биологически, мясо животных и рыбы содержат различные наборы белков, жиров и других питательных веществ, что отражается на их вкусе, текстуре и способе приготовления. Например, рыбье мясо часто боле нежное и содержит больше ненасыщенных жирных кислот, чем мясо животных.
Таким образом, хотя все эти продукты относятся к категории мясо в питательном смысле, их различия в происхождении, составе и кулинарных свойствах делают их уникальными и предлагают разнобразие в питании.
4 месяцев
назад
от
Isla12C7882
Связанные вопросы
1
ответ
Где в Москве можно по сидеть в кафе не очень дорого?
11 годов
назад
от
Медведь плюшевый ГОСТ
1
ответ
Кто любит маринованную скумбрию?
6 годов
назад
от
ПОНКРАТОВАМАРИНА
1
ответ
подскажите какой консистенции в итоге должены получится домашнии конфеты трюфели
9 годов
назад
от
Oporsamikus