Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить лазанью ?
Ингредиенты для лазаньи
3 месяцев
назад
от
Вова Гилев
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Лазаньи так то разные бывают.
Самая популярная болоньезе - листы для лазаньи, соус болоньезе, соус бешамель, сыр.
Для болоньезе - говяжий или говяже-свиной фарш, лук, чеснок, сельдерей емнип, томаты, специи.
Для соуса бешамель - молоко, сливочное масло, мука, мускатный орех, соль, черный перец (опция)
3 месяцев
назад
от
Димасик Калугин
▲
▼
0
голосов
На сковороде обжариваете варш с луком, специями, некоторые еще помидоры или томатпасту и морковь добавляют, но дело вкуса.
Делаете соус бешамель, это берут сливочное масло, молоко, муку, и варят типа клейстер.
Выкладываете на лист лепешки, поливаете их соусом, выкладываете фарш, сверху еще слой лепешек и слой бешамеля, иногда несколько слоев делают, сверху посыпаете тертым сыром, ставите в духовку, печете пока не появится желтая корочка
3 месяцев
назад
от
Mckenzie39F9
Связанные вопросы
2
ответов
едят ли фрукты с солью? посолила дыню и жесткие абрикосы - понравилось, вкусно
9 годов
назад
от
Doux Bonbon
4
ответов
Что приготовить на день рождения? Очень люблю второе блюдо с мясом, поделитесь рецептами и своими любимыми блядами.
10 годов
назад
от
Елена Матвеева
2
ответов
Как ГОТОВИТЕ грибы ВЕШЕНКИ? Спасибо
8 годов
назад
от
Светлана Казанцева