Как убрать запах сероводорода из квашеной капусты.

Квасил капусту четыре дня в тепле. Когда протыкал, шёл жуткий запах сероводорода. На пятый день убрал на холод. Через день попробовал, вкусная, но запах ощущается как его убрать?
4 месяцев назад от Виктория Антипина

1 ответ

0 голосов
Попробуйте промыть и сдобрить луком и растительным маслом. Надо тщательне и чаще протыкать. Хороше брожение было. Я в тепле держу не больше 3 суток. Как пошло брожение, так сразу на холод.
4 месяцев назад от n@il3D

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить с белыми замороженными грибами, кроме супа?
2 годов назад от Ирина Смирнова
2 ответов
Можно ли варить на газе в стеклянной посуде для СВЧ? Интересует именно рис для суши!
11 годов назад от &&& NEJNAY NEJNAY &&&
5 ответов
Жрать охота. Горох варю. Хозяюшки, как сделать пресловутую гороховую кашу вкусней и полезней?
5 годов назад от Бубалех к